Whisky
Loch Lommond
For alle Tintin fans blandt jer, ja! Loch Lomond Scotch er Kaptajn Haddocks yndlings whisky.
Loch Lomond Destillery er kendt for deres Single Blend Scotch Whisky. Deres unikke produkter er fremstillet ved hjælp af destilleriets eget rene korn og malt, hvilket giver dem mulighed for at kalde deres whiskey “single”. Mens “malt” indholdet normalt består af en blanding af et udvalg af otte forskellige malte, er blandingen af grain & malt til “Loch Lommond” tilstrækkelig kompleks og afbalanceret.
Noorbohandelen har været så heldig at få fat i Single Cask # 801959 af ren "Grain Whisky", som normalt danner grundlag for destilleriets egen blanding af Loch Lommonds Single Scotch Whisky.
Aktuel Whisky liste
Noorbohandelens Whisk(e)yliste
Obs! Denne liste er vejledende, og priserne kan variere.
Senest redigeret 14. november 2011.
100ml
NYT: Loch Lommond Grain, Lowlands 1998, 54,50 kr.
NYT: Mannochmore, 1992, Cask strengh, 49,5 %, Speyside 84,50 kr.
NYT: Glenfarclas, 1997, Speyside 89,00 kr.
Bunnahabhain 1976, Islay 130,00 kr.
Bruichladdich 1991, Islay 87,00 kr.
Balblair 1990, Northern Distrikt 72,25 kr.
Benriach 1990, Spey 72,25 kr.
Aberfeldy 1997, Perthshire 50,50 kr.
Glenlivet 1977, Spey 122,50 kr.
Glenallechie 1995, Spey 50,50 kr.
Glen Moray, Spey 50,50 kr.
Tamnuvulin 1993, Spey 55,00 kr.
Tomintoul, Spey 75,50 kr.
The Glenlivet
The king o´ drinks, as I conceive it,
Talisker, Isla, or Glenlivet!
Scotman’s Return from Abroad, af Robert L. Stevenson
Der findes sikkert ikke en destilleri som er mere omtalt end Glenlivet. Og som forfatteren af skatteøen Robert L. Stevenson siger, befinder vi os i kongeklassen.
Glenlivet er den højeste destilleri i Skotland, og alene p.g.a. beliggenheden har vi en destillat af særklassen. Vandets kogepunkt er nemlig laver, jo højere man befinder sig. Det vil sige, at destillationsprocessen begynder tidligere og man får en finere destillat alene på grund af beliggenheden.
Bunnahabhain
Helt i norden af Islayøen ligger destilleriet Bunnahabhain, som var elsket af inkarnerede maltwhiskyfans. Uregelmæssig produktion og forskel i kvaliteten har præget de sidste år.
Men det lykkedes Noorbohandelen at skaffe et fad fra 1977, hvor verden var overskuelig og Islay stadigvæk var en Ø! Dejlig blød, ikke alt for røget, en anelse af gummi og tobak i smagen og en lang sød eftersmag. Ikke typisk Islay, men...
Bunnahbhain
Single Islay Malt Whisky
43% fra 1976 130,- kr./100ml
Tomatin
Single Speyside Highland Malt
Tomatin
12 - års, 43 %
Farve: Gylden
Duft: Nøddeblanding, bregne og en kornagtig note.
Krop: Medium. Sød.
Smag: Mere i kroppen end i næsen, sød, nødde og lidt gummiagtigt.
Tomatin fås også som
8 - års 43%