Velkommen til Noorbohandelen

Noorbohandelen

Nyord Sennep

Det startede med vilde ideer og måske et glas rødvin for meget. I 2009 åbnede William og Wolfgang en sennepsprokutionen på Nyord. Siden er den 8 kantede møllebygning mellem Noorbohandelen og Nyord lokalhistorisk udstilling en velbesøgt oplevelse på Nyord.

Nyord julesennep 2015

sælges i varianter æble-karamel, med hakkede nisserhuer og den stærke i glas på 50ml, 100ml eller 200ml.

Julesennep fås også i den flotte lerkrukke med korkprop eller i en gavepakke med 3 små glas i forskellige sorter.

Du kan købe sennepsfrø af både den gule, brune og den sorte sennep til din egen sennepsproduktion, til marinader eller fremstilling af pop sennep.

Her får du en opskrift til sprøde småkager med sennepsmel og sennepskorn: 

400 gr. fint sigtet Nyord Mel
300 gr. Smør
200 gr. Sukker
2 tsk. Gul Sennepsmel fra Nyord
Lidt hele Gule Sennepskorn til Pynte

Nyord sennep fås i grundvarianter: grov sennep, brun sennep, stærk sennep og forskellige smags- og årstidsvarianter.

Efterårets mest populære sennep er æblesennep med fin frugtsmag og god bid, til flask, dressinger eller ostebordet. 

Seneste nyheder

Åbningstider

Noorbohandelen på Nyord er åben fredag 13-17, lørdag 11-17 og søndag 11-16.
Fra påske til efterårsferien er der åben alle ugens dage fra 11-17.
For særlige aftaler, især bestilling af smagninger eller mad for grupper kontakt venligst Wolfgang på telefon 51 78 04 48 eller brug kontaktformularen på denne hjemmeside.
Noorbohandelen i Københavns Torvehaller ved Nørreport Station er åben alle ugens dage, undtagen helligdage.

Kontakt

Noorbohandelen ApS

CVR.: 35234845

Nyord Bygade 1, Nyord

4780 Stege

+ 45 51 78 04 48

info@noorbohandelen.dk